בנוסף לסדנאות "לפי נושא" אני מציעה גם סדנאות שבהם נכין ארוחה שלמה, כמו פעם, עם הרבה שמחה ויצירתיות תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים ועונתיים. במסגרת הסדנה נכין ביחד ארוחה, כל פעם בנושא אחר שבמהלכה אשתף "סודות" ואתן טיפים מקצועיים. לאחר סיום ההכנות נאכל סביב שולחן ערוך. לפרטים נוספים...

בסוף כל מפגש יינתנו מתכונים ברורים וטעימים. מספר המשתתפים יכול לנוע בין שמונה לשניים-עשר איש מחיר 250 ₪ לאדם פירוט הסדנאות: ארוחה איטלקית מרק קרם ערמונים, אוסובוקו ביאנקו מוגש עם גרמולטה לימונית, ריזוטו מילאנז, סלט ירוק עם פירות העונה, טירמיסו אישי ארוחה חגיגית מרק ברוקולי בחמאת פיסטוקים, ניוקי ברוטב ערמונים ופטריות, פילה דג ים בקראסט עשבי תיבול מוגש על מצע אפונה, סלט, טארט טאטין תפוחים ארוחה אסייתית מרק עדשים כתומות וירקות אסייתי, סלט איטריות שעועית תאילנדי, סלט ירוק בוויניגרט אסייתי, פילה סלמון צלוי בתערובת תבלינים אסייתית מוגש על מצע ירקות ירוקים מוקפצים, פנקוטה תה ירוק ולמון גראס ארוחה ים תיכונית חורפית מרק ירקות שורש ושפונדרה, סלט עדשים שחורות עם בצל סגול מקורמל ורוטב יוגורט ונענע, סלט "טאבולה" של עשבי תיבול ופירות יבשים, קדרת ממולאים ברוטב רימונים על מצא אורז בסמטי בחלב קוקוס ופיסטוקים, תותים ברוטב פריחת הדרים, נענע וקרם פרש ארוחה ים תיכונית קייצית תאנים צלויות וממולאות בגבינת גורגונזולה, מרק קר של סלק וקרם פרש , עוף צלוי עם ענבים ירוקים וסגולים, כרובית אפויה בשלמותה בראס אל חנות, סלט שעועית עם קונפי עגבניות, גבינת פטה ועשבי תיבול, כנאפה ריקוטה עם פיסטוקים ארוחת בראנץ' טארט טאטין בצל סגול מקורמל, טראט מנגולד ופרמזן, סלמון גראבלקס ברוטב חרדל שוודי, סלט חציל עם לבנה ועשבי תיבול, סלט פאטוש פיקנטי, קינוח קראנץ' תפוחים עם גנאש שוקולד לבן ואגוזי פקאן ארוחה צרפתית "בקלאווה" של כבדים ופיסטוקים, רוסטביף של סינטה, גראטין תפוחי אדמה עשיר, אספרגוס בחמאה לבנה ושבבי פרמזן, סלט ירוק עם גבינת עזים ואגוזים, מוס שוקולד בניחוח קינמון ארוחה מקומית כרובית צלויה עם גבינת צ'דר ורוזמרין, פסטה ביתית עם פירות ים, עגבניות צלויות ותרד, פילה בורי על מצע סלט חצילים בקרם יוגורט וצנוברים, קעריות קדאיף בקרם וניל ופירות העונה צלויים לפרטים נוספים: רונית ים 054-3144811 או צרו קשר לחצו כאן

 
 
שלח לחמך
שלח לחמך הינה מאפייה ביתית קטנה ואיכותית. כל המאפים הינם פרי עבודת יד ומיוצרים מחומרים טבעיים וטריים בלבד, ללא כל חומרים משמרים, משפרי אפייה או תוספות מלאכותיות אחרות.

תגובות: 0
צפיות: 14